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Carte & Menus

Les Menus

Les Desserts sont à Commander en Début de Repas !!!

Chez ma cousine - 35 €

La Chèvre en Chausson et Fruits Secs, Chutney de Poires, Saladines de Saisons
ou
Effiloché de Bœuf en Ravigote, Salade Folle et Coulis de Poivrons Doux

Trilogie de Canard, Veau et Volaille sur un Pic, Tomate en Farce de Patates
ou
Filet de Féra de Lac Alpin, Cuit sur Peau, Vinaigrette d’Asperges Vertes

Plateau de fromages
ou
Fromage Blanc
ou
Le Fondant au Chocolat
ou
Trilogie de Crèmes Brûlées Vanille, Mangue et Café

Jean R’Eve® - 45 €

Foie Gras de Canard au Torchon, Condiment de Courgettes au Gingembre
ou
Sashimi de Bonite, Marinade à l’Huile d’Avocat, Citron Vert et Gomasio

Filet de Rascasse, Coulis d’Olives Noires
ou
Entrecôte de Veau à la Plancha, Vrais Jus au Romarin et Huile d’Olive

Plateau de Fromages ou Fromage Blanc
ou
Un Dessert au Choix à la Carte sauf Café Gourmand

Retour du Marché - 19 €

A Midi en Semaine Uniquement, Sauf Jours Fériés et Week-End et Selon Disponibilité !!!!!

L’Entrée du Jour
+
Le Plat du Jour
+
Le Dessert du jour

Bambin - 12 €

Jusqu'à 12 ans

Steak haché
ou
Saucisse
ou
Nuggets
ou
Poisson pané

Frites maison
ou
Pâtes
ou
Légumes au Choix

Glace

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